Arneis Roero Vietti 2024 75 cl

16.90 EUR*

Beschreibung

Arneis Roero Vietti 2024 vom Weingut Vietti, ein Roero DOCG aus dem Jahr 2024 in der Piedmont, aus der Kategorie Bianchi. Viettis Roero Arneis wird aus Trauben von Weinbergen in Santo Stefano Roero, im Herzen der Region Roero, hergestellt, die durch kalkhaltigen Lehmboden gekennzeichnet sind. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 25 Jahre, die Erziehungsform ist Guyot, und die durchschnittliche Dichte pro Hektar beträgt 4.500–5.000 Pflanzen. Der Hektarertrag beträgt 45 hl. Entrappt und anschließend schonendes Pressen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 10–12 °C langsam, um die Frische und Intensität der Frucht zu erhalten. Nach der Hälfte der Gärung wird der Tank hermetisch verschlossen, um eine geringe Menge natürliches CO2 zu resorbieren. Flasche 75 cl