Pinot Bianco Castel Juval 2024 75 cl

23.00 EUR*

Beschreibung

Pinot Bianco Castel Juval 2024 vom Weingut Castel Juval, ein Alto Adige - Sudtirol DOC aus dem Jahr 2024 in der Trentino-sudtirol, aus der Kategorie Bianchi. Der Weißburgunder von Castel Juval wird im unteren Vinschgau bei Naturns angebaut. Die Trauben wachsen im höchsten, süd-südostorientierten Teil des Tals auf etwa 750–850 Metern über dem Meeresspiegel. Hier ermöglichen kühlere Nächte den reifen Trauben, feine Aromen zu entwickeln und ihre Säure zu bewahren. Die langsame Gärung erfolgt in Edelstahl- und Akazienfässern. Dieser Wein erreicht seinen Höhepunkt mehrere Jahre nach der Ernte. Flasche 75 cl