Puiten Pinot Grigio DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol

15.95 EUR*

Beschreibung

´Puiten´ · Pinot Grigio DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol: Der Pinot Grigio Puiten zeigt sich im Glas in einem intensiven Grüngelb und eröffnet bereits in der Nase ein klares, frisches Aromenspiel mit Noten von reifen Birnen, gelbem Apfel und einem Hauch Zitrus. Die fein abgestimmte Fruchtigkeit wird von einer präzisen, lebendigen Säure getragen, die dem Wein Spannung und Frische verleiht. Am Gaumen wirkt er dicht, geradlinig und rassig – ein Wein mit Charakter und Eleganz.Die Trauben für diesen ausdrucksstarken Pinot Grigio stammen aus ausgewählten, höher gelegenen Weinbergen im Bozner Unterland, wo ideale klimatische Bedingungen und mineralische Böden die Reifung optimal unterstützen. Als Teil der Praedium-Linie steht der Puiten für selektives Lesegut und terroirbetonte Vinifikation. Der lateinische Begriff „Praedium“, einst Bezeichnung für römische Gutshöfe, spiegelt hier die tiefe Verwurzelung mit der Geschichte und den Böden Südtirols wider.Ein vielschichtiger Pinot Grigio mit klarer Herkunft und moderner Stilistik – ideal als Speisenbegleiter oder solo genossen. - ´Gerardo´'Helles Strohgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase komplex und vielschichtig, nach weißer Schokolade, Marillen, weißer Pfirsich, Banane, zarte Vanille. Am Gaumen rund und harmonisch mit großem Körper, breitet sich satt aus, leicht salzig, stimmig und rund bis ins Finale, sanfter Druck.' - ´Falstaff´'Klarer, fest kühler, recht geschliffener Kernobst-Zitrusduft mit recht frisch wirkenden kräuterig-pflanzlichen und zart floralen Aromen sowie Spuren von Rauch und Nüssen. Klare, recht saftige, wieder geschliffene, herbe Frucht, lebendige Säure und etwas Griff, rauchige, nussige und kräuterig-pflanzliche Noten, Salz im Hintergrund, ein Hauch roter Beeren, rauchige Spuren, sehr guter Abgang mit Biss.' - ´Wein-Plus.eu´