W...Dreams Bianco Venezia Giulia IGT 2022, Jermann, Friaul

49.95 EUR*

Beschreibung

´W...Dreams´ · Bianco Venezia Giulia IGT 2022, Jermann, Friaul: Jermanns ikonischer Weißwein, bekannt als „W...Dreams...“, wird aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt und gedeiht auf Böden, die hauptsächlich aus Mergel und Sandstein bestehen. Diese Böden, die aus einer Flyschformation aus dem Eozän stammen, haben sich in die für die Region typische „Ponca“ verwandelt. Der Wein wird in kleinen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, was ihm seine besondere Struktur verleiht.Der Wein hat eine helle strohgelbe Farbe. Das Bouquet besticht durch seinen Charme und seine Komplexität, die durch exotische Aromen von reifen Früchten, geschmolzener Butter, Vanille und Gebäck gekennzeichnet sind. Am Gaumen bestätigt der Wein die Eindrücke der Nase und bereichert sie mit frischen, anhaltenden Aromen mit edlen Nuancen. - ´Gerardo´'Strohgelbe, strahlende Farbe. Der Geruch zeigt Charme und Komplexität mit Duftnoten seltener Eleganz und Raffiniertheit. Es herrschen exotische Aromen reifer Früchte und der Duft nach geschmolzener Butter, Vanille und Feingebäck vor. Im Mund hält der Wein, was der Geruch verspricht, bestätigt und bereichert frische und anhaltende Aromen mit edlen Nuancen.' - ´Duemilavini´'Goldenes strohgelb. In der Nase Aromen von deutlichen Röstnoten, Milch, Bananen, Ananas, exotischen Früchten, Mango und Holunderblüten. Am Gaumen eine gute Übereinstimmung mit dem Bukett, dominiert von Banane, Vanillepudding, guter Säure, sehr anhaltend mit Noten von Bon Bon im Finale.' - ´Daniele Cernilli (Doctor Wine)´'Goldgelb, leuchtend und brillant. Frische und einnehmende Nase dank einer breiten Aromenpalette: Noten von Pfirsich, Banane, Litschi, Mandarinenblatt, Zedernholz, Salbei, gefolgt von leichtem Buttertouch. Am Gaumen ist er weich und wird von einer angenehmen Säure getragen, lange anhaltend und saftig.' - ´Falstaff´