AgriEuro TOP-LINE Mixer 3000 H2O -Pétrin à spirale à haut niveau d'hydratation - Capacité 24Kg - Triphasé

1202.16 EUR*

Description

Type de Tête Fixe, Capacité de pâte 24Kg, Vitesses 2, Contenance cuve 32litres, Activation triphasé 400V, Pays de fabrication Italie, Haut niveau d'hydratation, Hydratation maximale 85%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes souples, Pâtes intermédiaires, Pâtes dûres, Type cuve Cuve fixe INOX, Production minimale de pâte 6Kg, Type de moteur électrique à induction, Puissance nominale 1.75HP, Recommandé pour Pizza haute hydratation, Recommandé pour Pain haute hydratation, Recommandé pour Brioches, Recommandé pour Gnocchi, Recommandé pour Gâteaux au levain, Recommandé pour Pandoro , Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique