Raab Vitalfood BIO Topinambur in polvere, 150 g

10.99 EUR*

Descrizione

Topinambur – una pianta perenne meno conosciuta con un alto contenuto di fibre alimentari.   Il topinambur, conosciuto anche come carciofo di Gerusalemme o  girasole del Canada, è una pianta perenne simile alla patata. Originaria del Nord America, dove era consumata già dagli Indiani, negli ultimi tempi è diventata più popolare anche da noi. I tuberi di topinambur possono essere consumati crudi o cotti, quindi cucinati o preparati in forno. Ha un sapore nocciolato ed è versatile in cucina. Si prepara in modo simile alle patate, la principale differenza è che l'amido principale nelle patate è lo zucchero, mentre nel topinambur è l' inulina.   Aggiungilo a frullati, zuppe, salse e dolci o semplicemente a diverse bevande.   Il topinambur in polvere del marchio  Raab Vitalfood è un ottimo modo per aumentare l'assunzione di fibre alimentari, inoltre è: da produzione biologica certificata, adatto a vegani e vegetariani, versatile, poiché può essere aggiunto a frullati, cereali, zuppe, dolci, salse o a qualsiasi altro cibo.   Topinambur – un tubero composto dal ben 50% di inulina.   Il topinambur in polvere è la scelta ideale per coloro che desiderano introdurre più fibre alimentari nella propria dieta. È adatto anche per i diabetici, poiché contiene principalmente inulina, che influisce sul glucosio nel sangue in modo diverso dalla glucosio, ed è popolare anche tra vegani e vegetariani.