ZWILLING Tanrei Spelucchino liscio - 10 cm, marrone

279.00 EUR*

Descrizione

Il rivoluzionario spelucchino TANREI di ZWILLING apre nuovi orizzonti nell'arte di spelare, tagliare e lardellare. Un connubio unico di maestria giapponese e di ingegneria tedesca che non ha eguali per quanto riguarda la durezza e l'affilatura e il suo design damascato senza paragoni. Ogni coltello TANREI presenta un modello di lama esclusivo dalla punta al bolster. Realizzati in Giappone con tecniche artigianali tradizionali, i coltelli TANREI vantano caratteristiche eccezionali. Il motivo damascato, non solo conferisce ai coltelli un aspetto eccezionale, ma anche i suoi valori interni sono impressionanti: una durezza di 63 HRC, che raramente viene raggiunta da altri coltelli da cucina, è garantita dalla lama composta da 100 strati di acciaio premium e un'anima FC 63, lunga 10 cm, che offre una straordinaria rigidità senza compromettere la flessibilità. Il tutto è completato da un manico triplo rivettato e arrotondato, rivestito con gusci di Micarta. Questo significa che potrai sbucciare frutta e verdura con un vero coltello di prima qualità. Un coltello che è stato affinato da maestri artigiani in Giappone per ottenere la qualità di cui avete bisogno per la vostra cucina di alto livello. Coltello compatto con lama da 10 cm. 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63. 63 HRC - una nuova dimensione nella durezza delle lame. Manico in pregiata Micarta