Pinot Grigio Franz Haas 2025

11.80 EUR*

Descrizione

Il Pinot Grigio Franz Haas è prodotto a partire dalle omonime uve coltivate a Guyot in media ed alta collina tra 350 e 800 metri. I terreni molto ricchi, profondi e con un buon contenuto di argilla e limo, sono originati dall'erosione della montagna sovrastante. Le esposizioni variano da sud a sud-ovest. La fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata quasi esclusivamente in vasche d'acciaio ed in piccole quantità in barrique. Successivamente il vino matura per circa quattro mesi sui lieviti, sempre separatamente come durante la fermentazione. Bottiglia 75 cl