Chablis Gautheron 1er Cru Vaucopin 2024

48.76 EUR*

Descrizione

Chablis Gautheron 1er Cru Vaucopin 2024 rappresenta un’interpretazione magistrale del terroir di Chablis che privilegia una vinificazione capace di salvaguardare l'integrità del frutto. Le uve, raccolte manualmente da parcelle caratterizzate da una pendenza scoscesa e un sottosuolo ricchissimo di fossili marini, subiscono una pressatura soffice seguita da un affinamento svolto prevalentemente in acciaio per preservarne la nitidezza. Il millesimo 2024 si distingue per un equilibrio impeccabile tra la generosità termica del versante destro e la sferzante energia minerale che definisce l'identità del cru. Magnum 150 cl