Chablis Gautheron 'Vaudesir' Grand Cru 2023

129.70 EUR*

Descrizione

Lo Chablis Gautheron 'Vaudesir' Grand Cru è prodotto con uve 100% Chardonnay coltivate esclusivamente su suoli 'Kimmeridgian', uno stadio geologico del Giurassico (180 milioni di anni) composto da calcari marnosi contenenti una grandissima quantità di fossili marini, in particolare piccole ostriche a forma di virgola 'ostrea virgula' o 'exogyra virgula'. Questo tipo di terreno è ciò che conferisce al vino il suo carattere minerale. Bottiglia 75 cl