Adenzia Rosso Baglio Del Cristo Di Campobello 2021

14.70 EUR*

Descrizione

Adenzia Rosso Baglio Del Cristo Di Campobello 2019 nasce dall’unione di Syrah e Nero d’Avola. Queste due varietà crescono in terreni situati a un’altezza compresa fra i 230 e i 260 metri. La vendemmia si effettua fra la seconda e la terza decade di Settembre, e il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata, macerando a contatto con le bucce per 20 giorni. Il vino viene trasferito poi in barrique di rovere francese e in acciaio per 10 mesi, a cui segue un ulteriore periodo di un anno di maturazione in bottiglia. Bottiglia 70 cl