L'Etna Bianco Scilio è un vino biologico prodotto con Carricante 100% coltivato nella contrada Valle Galfina nel versante Nord-Est dell'Etna nel comune di Linguaglossa (CT). Un territorio collinare caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte, composto da terreno vulcanico sciolto, ricchissimo di minerali. Vinifica con criomacerazione, pressatura soffice e fermentazione termoregolata. Bottiglia 75 cl