Levure sèche Lallemand Munich Classic (11 g)

4.40 EUR*

Description

Levure sèche Lallemand Munich Classic (11 gr) Idéale pour la production et la fermentation de différents types de bières, en particulier celles de style bavarois et de blé, la levure sèche Lallemand Munich Classic est disponible dans le magasin Polsinelli Enologia en packs pratiques de 11 grammes. La levure sèche Lallemand Munich Classic, adaptée à la fermentation haute des boissons, se caractérise par son profil aromatique épicé et fruité, typique des bières allemandes. La levure de bière Munich Classic Lallemand est facile à utiliser, a une atténuation moyenne à élevée et une température de fermentation de 17 à 22°C (63 à 72°F). La levure de haute fermentation Lallemand Munich Classic présente une faible floculation, une tolérance à l'alcool de 9% ABV et un taux d'inoculation de 50-100g/