Levure sèche Fermentis Safbrew WB-06 (11,5 g)

4.10 EUR*

Description

Levure de bière sèche Fermentis Safbrew WB-06 (11,5 g)Idéale pour les petits brasseurs, les entreprises et les brasseurs amateurs, la levure WB 06 proposée dans un emballage de 11,5 g est un ingrédient de haute qualité pour la production de bière artisanale. Conçue principalement pour la production de styles typiques de l'Allemagne et de la Belgique, la levure WB 06 de Fermentis Safbrew est parfaitement adaptée aux besoins des brasseurs de bière de blé grâce à ses arômes et ses phénols. Il présente un profil aromatique fruité et épicé, et une forte tolérance à l'alcool.Caractéristiques:Types de bières : Bière de blé, Bière de WeizenIngrédients : levure Saccharomyces cerevisiae, émulsifiant E491.Profil aromatique : Fruité et épicéAlcools totaux (ppm) : 404Sucres résidu