Levure sèche Fermentis Safale S-04 (11,5 g) Image
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Levure sèche Fermentis Safale S-04 (11,5 g)

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Description

Levure de bière sèche Fermentis Safale S-04 (11,5 g)La levure sèche Fermentis Safale S-04 est un produit idéal pour la production d'ales anglaises de différents types, y compris celles contenant beaucoup de houblon. Il crée un sédiment compact grâce à sa grande capacité de floculation, ce qui accélère la fermentation et améliore la clarté de la boisson. La levure Fermentis Safale S-04 peut être utilisée dans le traitement des bières en fermenteurs cylindriques, en cuves à température contrôlée et pour la re-fermentation en fûts. Son profil aromatique caractérisé par des notes fruitées et florales permet de créer différents styles de bière. Pour des résultats optimaux avec la levure sèche de bière Fermentis Safale S-04, il est recommandé de recouvrir complètement

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