Cassandre 2025 - Maison Ventenac - Vin De France - Weisswein - 0.75L

10.40 EUR*

Beschreibung

Der Winzer Olivier Ramé hat es sich zur Aufgabe gemacht, sich von den Vorgaben der lokalen AOC zu emanzipieren. Er lässt seiner Kreativität in seiner Produktreihe „Dissidents“, die zu 100% der Appellation Vin de France angehört, freien Lauf. Sein Motto lautet, leicht zu trinkende Weine zu produzieren, die für jedermann erschwinglich sind und mit den klassischen Weincodes brechen. Dieser Weißwein zeichnet sich durch subtile Aromen von weißen Früchten und blumigen Noten aus, die von einer erfrischenden Mineralität umhüllt sind. Im Mund bietet er eine schöne Harmonie zwischen Rundheit und Lebendigkeit, mit einem anhaltenden und delikaten Abgang. „Mythos oder Realität? Durch ihre Erwärmung neigt Mutter Natur dazu, uns ausgewogene Weine vorzuenthalten. Also pflanzten wir als Antwort darauf diesen Vermentino, der die gesuchte Spannung mitbringt. Und dann muss man auch sagen, dass er einfach unglaublich gut schmeckt!