Champagne Louis Roederer Jéroboam - Champagner Louis Roederer - Collection 246 - 3L

303.04 EUR*

Beschreibung

Die Cuvée Collection 246 ist die 246. Assemblage des Hauses seit seiner Gründung. Das Bouquet eröffnet sich mit Aromen von gelben Früchten und kandierten Zitrusfrüchten, bereichert durch holzige, geröstete und vanillige Noten, die von den 24 % der Weine stammen, die in französischen Eichenfässern ausgebaut wurden. Zarte Reduktionsnoten mit Akzenten von Meeresfrüchten, Jod und Röstnoten sorgen für eine schöne Präzision, die durch die Finesse des Chardonnay noch unterstrichen wird. Die Aromen von Pfirsich und Blütenstaub entfalten sich leicht und zart. Die sanfte und cremige Perlage setzt feine Bläschen frei, die ein speichelbildendes Gefühl verlängern, unterstützt von salzigen und kreidigen Noten. Die Textur, die zugleich frisch, dynamisch und leicht pudrig ist, belebt den mittleren Gaumen. Der lange und harmonische Abgang entfaltet sich mit rauchigen und gerösteten Nuancen, die aus der „Réserve Perpétuelle“ stammen.