Raab Vitalfood BIO Topinambur por, 150 g
5490.00 HUF*
Leírás
Csicsóka - egy kevésbé ismert, élelmi rostban gazdag évelő fűszernövény. A topinambur, más néven amerikai burgonya, egy évelő növény, amely a burgonyára hasonlít. Észak-Amerikából származik, ahol az amerikai őslakosok fogyasztották, és az utóbbi időben egyre népszerűbbé vált hazánkban. A csicsóka gumóját nyersen vagy elkészítve, azaz főzve vagy sütve is fogyaszthatjuk. Íze a dióra emlékeztet, és sokoldalúan felhasználható a konyhában. Elkészítése a burgonyához hasonlóan történik, a fő különbség, hogy a burgonyában a fő szénhidrát a keményítő, míg a csicsókában az inulin. Adja turmixokhoz, levesekhez, mártásokhoz és desszertekhez, vagy egyszerűen keverje bele egy italba. A Raab Vitalfoodtól származó Topinambur por nagyszerű módja az élelmi rostbevitel növelésének és: tanúsítottan bio, vegánok és vegetáriánusok számára is alkalmas, sokoldalú, mivel turmixokhoz, gabonapelyhekhez, levesekhez, desszertekhez, mártásokhoz adhatja, vagy bármilyen más ételbe keverheti. Csicsóka - egy napraforgó gumó, amely 50%-ban inulinból áll. A Topinambur por ideális választás azok számára, akik több élelmi rostot szeretnének az étrendjükbe illeszteni. Cukorbetegek számára is alkalmas, mivel főként inulint tartalmaz, amely másképp hat a vércukorszintre, mint a glükóz, és népszerű a vegánok és vegetáriánusok körében.