FutuNatura BIO Tápiókaliszt, 1000 g
3590.00 HUF*
Leírás
BIO Tápiókaliszt – dél-amerikai sikertermék, ami kiváló alternatívája a fehér lisztnek. A tápiókaliszt egy keményítőtartalmú élelmiszer, amelyet a tápióka növény gumójából ( Manihot esculenta) nyernek, amely Dél-Amerikából, főleg Brazíliából származik. Ott még manióka, kasava, yuca néven ismért. Bár nálunk viszonylag újdonság, a dél-amerikai konyhában már évek óta jelen van, sokoldalúsága miatt gyorsan elterjedt az ázsiai és afrikai konyhákban is. Sokoldalú keményítőtartalmú étel – használható levesek, szószok sűrítésére, desszertek készítésére... Keményítőtartalma miatt népszerű alternatívája a fehér lisztnek és a kukoricakeményítőnek, különösen azok körében, akik speciális diétát követnek. Neutális ízével és illatával nem befolyásolja más ízeket, így bátran hozzáadhatja kedvenc ételeihez. A FutuNatura márkájú BIO Tápiókalisztet többféleképpen használhatja: Zselésítéshez, mint szószok, levesek, pudingok és más ételek. Amikor felmelegszik, a tapioka keményítő átlátszó, zselés anyaggá alakul, amely segít sűríteni az ételeket. Desszertek sütéséhez - a tapioka liszttel sokféle süteményt és ételt készíthet. Mint helyettesítője a fehér lisztnek vagy kukoricakeményítőnek - használja mindenhol, ahol másként fehér lisztet vagy keményítőt használna.