Intenson Sörélesztős pehely, 100 g

2990.00 HUF*

Leírás

Sörélesztő pehely - a vegán konyha kedvelt összetevője.   A sörélesztőpehely, vagy angolul " nutritional yeast", a Saccharomyces cerevisiae gombából készült szárazélesztő inaktív formája. Különböző ételek kiegészítőjeként és nem kovászként használják, mivel az élesztősejtek a kezelési folyamat után már nem aktívak. Sajátos diós és krémes ízük van, amely a parmezánra vagy sajtra emlékeztet. Ízük és formájuk miatt gyakran használják a sajt helyettesítésére, különösen a vegán étrendben. A pelyhek alkalmasak az LCHF- és KETO-diétákhoz is, mivel alacsony a szénhidráttartalmuk   Vegán sajtpótló és számos étel remek kiegészítője.   Akár táplálkozási, akár kulináris élvezetek kedvelője, a sörélesztőpelyhek biztos, hogy ízlelőbimbóinak tetszeni fognak, és gazdagítják ételeinket, mivel számos kulináris felhasználási lehetőséggel büszkélkedhetnek. Használhatjuk: sajthelyettesítőként vegán receptekben, ugyanúgy, mint a reszelt sajt vagy a parmezán - tészta, rizottó, saláta tetejére, szószok, levesek és más ételek sűrítésére, sajtot tartalmazó ételek sütéséhez és főzéséhez (például lasagne), házi mártások készítéséhez, vagy egyszerűen belekeverhetjük tejjel vagy gyümölcslével.   Sokoldalú sörélesztő pehely - magas fehérje- és rosttartalommal.