Piper-Heidsieck Riviera N/V

49.80 EUR*

Description

Piper-Heidsieck Riviera représente la réinterprétation la plus moderne et rafraîchissante de la tradition champenoise, un clin d'œil à la Riviera Française où l'art de vivre se mêle au plaisir vibrant des bulles. Inspiré par les journées ensoleillées et les cocktails au bord de la mer, ce champagne démontre que l'élégance peut aussi être spontanée et ludique. Depuis sa fondation en 1785, Piper-Heidsieck a tissé une histoire d'innovation et d'audace, combinant des siècles d'expérience avec un esprit créatif qui défie les limites. Son héritage repose sur la sélection méticuleuse de ses propres vignobles et de collaborateurs de confiance, sur des pratiques durables et sur une maîtrise œnologique qui garantit des champagnes équilibrés, précis et toujours surprenants. Piper-Heidsieck Riviera est élaboré à partir d'un assemblage de chardonnay, pinot noir et meunier, avec plus de 50 crus et un minimum de 25 % de vins de réserve, fermentation contrôlée et vieillissement sur lies pendant au moins 24 mois. Son profil Demi-Sec (35 grammes de sucre par litre) rehausse des notes fraîches d'orange, de litchi et de sorbet à la pêche, combinées avec de délicates touches de vanille et de melon frais, et permet d'être apprécié également avec des glaçons sans sacrifier le goût, résultant en un champagne spontané, vif, plein de caractère et très polyvalent. Idéal pour accompagner des apéritifs estivaux, des fruits de mer ou simplement pour profiter entre amis lors d'une journée ensoleillée, Piper-Heidsieck Riviera est l'expression d'un style qui conjugue tradition et modernité. Florens-Louis Heidsieck a fondé sa Maison de Champagne avec la philosophie qui perdure : « Élaborer des vins qui sourient. Sérieusement » et avec Piper-Heidsieck Riviera il y parvient amplement.