La Rioja Alta Viña Alberdi Selección Especial Reserva Magnum 2020

32.55 EUR*

Description

Il existe des mots utilisés si souvent qu'ils finissent par perdre leur impact. Spécial, par exemple. Aujourd'hui, tout est spécial : un dîner, un projet, même un mardi ordinaire. Mais dans le monde du vin — lorsqu'il est utilisé à bon escient — cela signifie autre chose. Cela signifie qu'il s'est passé quelque chose. Cela signifie que cela ne se reproduira pas facilement. Et c'est exactement ce qui se passe avec Viña Alberdi Selección Especial Reserva. Ici, "spécial" n'est pas du marketing, c'est de l'histoire. Et en plus, à double titre. D'une part, parce que La Rioja Alta est l'une des rares caves de Rioja qui ne tient rien pour acquis. Il y a des années où elle décide simplement de ne pas produire certaines catégories si la récolte n'est pas à la hauteur. Aussi simple que cela. Et lorsque quelque chose se distingue vraiment, elle le signale. Elle le marque. Elle le sépare du reste avec cette mention presque mythique : Selección Especial. Ce n'est pas une étiquette utilisée à la légère. En fait, il faut remonter à 2001 — l'un de ces millésimes que les amateurs se rappellent encore avec des étoiles dans les yeux — pour voir l'apparition de cette distinction chez Viña Alberdi. Plus de 20 ans ont dû passer pour qu'elle réapparaisse. Et cela en dit déjà long. Mais il y a plus. Le millésime 2021 ne se contente pas de récupérer le "Selección Especial", il arrive également sur le marché en tant que Reserva, une première pour ce vin, habituellement commercialisé en tant que crianza. Confus ? Un peu. Intéressant ? Beaucoup. Car, au-delà des catégories, ce qui se passe ici, c'est que Viña Alberdi monte en gamme. Et il le fait sans perdre son essence. Car si quelque chose définit cette maison — fondée en 1890 au cœur de Rioja — c'est sa fidélité à un style. Un style qui ne suit pas les modes et qui se caractérise par son élégance, son équilibre et sa capacité de garde. Des vignobles situés à Rodezno et Labastida, à environ 500-600 mètres d'altitude, avec des sols argilo-calcaires et des vignes de plus de 40 ans.  En cave, le processus reste presque rituel. Vendanges manuelles, double sélection — sur le terrain et sur table optique — et fermentations naturelles. Et ensuite, l'élevage pendant 24 mois en fûts de chêne américain, fabriqués par la cave elle-même. D'abord neufs, puis plus usagés. Et entre-temps, un de ces gestes qu'on ne voit presque plus : les soutirages traditionnels, réalisés à la main. Sans précipitation, sans filtres agressifs, laissant le vin s'affiner par lui-même. Tout cela donne un Viña Alberdi que l'on reconnaît... mais qui va un pas plus loin. Plus intense, plus profond, plus persistant. Un vin qui maintient cette facilité de dégustation qui l'a rendu célèbre, mais avec une couche supplémentaire de complexité qui l'élève. En résumé : non, tous les "spéciaux" ne se valent pas. Et celui-ci, assurément, n'est pas un de plus. C'est de ceux qui apparaissent lorsque tout s'aligne — le vignoble, le climat, le temps et les décisions — et...