Valdemar Family Conde Valdemar Crianza Rioja DOC 2021 14% Vol. 0,75l

9.81 EUR*

Description

Le Conde Valdemar Crianza Rioja DOC 2021, 14 % vol., en bouteille de 0,75 l, est un Rioja Crianza espagnol classique et expressif, qui reflète de manière impressionnante la tradition et la qualité de la célèbre région viticole de la Rioja. Produit par le prestigieux domaine Bodegas Valdemar, ce vin rouge espagnol haut de gamme associe les cépages Tempranillo, Mazuelo et Graciano pour former une cuvée harmonieuse et complexe. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires caractéristiques, qui confèrent aux vins structure, élégance et un caractère de terroir prononcé. La vinification s’effectue par fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, ce qui permet de préserver au mieux les arômes fruités. Le vin est ensuite élevé pendant 13 mois en fûts de chêne américain, ce qui lui confère une complexité supplémentaire, des notes épicées raffinées et une structure élégante. Avec ses 14 % vol., le Conde Valdemar Crianza 2021 se présente comme un vin puissant, équilibré et typique d’un vin rouge Rioja DOCa de grande qualité. L’association de fruits noirs, de fines notes boisées et de tanins harmonieux fait de ce Crianza espagnol un vin polyvalent qui accompagne à merveille les repas. Dans des conditions de conservation optimales, ce vin possède un potentiel de garde jusqu’en 2030 au moins. Le bouchon en plastique garantit un vieillissement fiable et préserve la qualité du vin à long terme. Distinctions : - 90/100 points James Suckling Dans le verre, le Conde Valdemar Crianza Rioja DOC 2021 présente une robe rouge rubis foncé aux reflets rouge cerise. Au nez, il dégage des arômes intenses de cerises, de cassis, de myrtilles et de fruits noirs des bois, accompagnés d’épices douces, de vanille, de subtiles notes boisées et de touches de sous-bois. En bouche, cette cuvée issue de cépages Tempranillo, Mazuelo et Graciano se révèle puissante et corsée, avec des arômes de fruits noirs, des notes de noix de coco, une structure tannique équilibrée et une acidité harmonieuse. La finale est longue, élégante et marquée par des notes de fruits noirs ainsi que de fines nuances épicées. Acidité : 5,5 g/l Sucre résiduel : 1,56 g/l Le Conde Valdemar Crianza Rioja DOC 2021 se marie à merveille avec les plateaux de fromages, les poivrons et le pain frais. Ce vin rouge espagnol de la Rioja accompagne également à merveille les plats mijotés, les rôtis, le gibier ou les légumes grillés. Il accompagne également à merveille les pâtes au pesto, le saumon ou les tacos épicés grâce à sa structure équilibrée. Servi à une température de 16 à 18 °C, ce Rioja Crianza dévoile avec une grande harmonie toute la profondeur de ses arômes et son élégant équilibre. Sa polyvalence en fait un excellent choix aussi bien pour les repas de fête que pour les moments de plaisir au quotidien.