Couteau d'office Global GS-07 - 10 cm

71.91 EUR*

Description

Global GS-07 Inox – Le Couteau d’Office Idéal pour la Volaille de Petite TailleLe couteau Global GS-07, disponible dans la boutique Polsinelli, est parfait pour éplucher et/ou désosser les petites volailles ou pour nettoyer les légumes. Grâce à sa lame pointue tranchante de 10 cm et sa longueur totale de 21 cm, il assure des coupes nettes et régulières sur la viande, le poisson et les légumes, en faisant un outil polyvalent indispensable en cuisine.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18 – un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC selon l’échelle de Rockwell – le Global G-58 garantit un tranchant durable et une grande résistance à la corrosion.Le manche ergonomique en acier inox offre une prise en main confortable et stable, minimisant la fatigue même lors d’une utilisation prolongée. Sa structure monobloc