GGM Gastro - Machine à expresso compacte - 2 groupes - avec système de pré-infusion et 1 buse vapeur Argent / Noir 630

2020.79 EUR*

Description

Avantages du produit. Système de brassage mécanique pour une pré-infusion uniforme et douce (La pré-infusion, également appelée pré-trempage, est une étape préalable à l'extraction du café moulu. Elle consiste à humidifier uniformément le café dans le porte-filtre sans pression, afin d'éviter la formation de canaux d'eau dans le café sec lors de l'extraction. Cela améliore le goût de l'espresso.) GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Panneau de commande avec éclairage. Dosage programmable & Manuel. Nettoyage automatique des groupes de brassage. Support de tasses chauffant. Groupes de bouillon de plus grande catégorie pour de plus grandes tasses jusqu'à 140 mm cm de hauteur. Design moderne. Simplicité d'utilisation. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Effet poli brillant. Eléments chauffants de qualité supérieure. Grande résistance et durée de vie élevée. Poignées ergonomiques thermo-isolées Raccordement. Puissance : 2,65 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz. L'appareil est livré sans fiche ! Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 475 mm x 563 mm x 530 mm Indications. Veuillez ouvrir les buses de vapeur lors de la première mise en service jusqu'à ce que la vapeur sorte des buses. Cette opération assure la purge d'air complète de la chaudière. Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement. Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1.500 - 2.000 litres de débit d'eau. Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau. Vous trouverez des instructions détaillées sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ». Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.