Pois Chiches "Gros Blanc" Bio - 1kg - En direct de Les Délices du Scamandre (Gard)

9.45 EUR*

Description

Pois Chiches "Gros Blanc" Bio  Pois chiches de la variété dite ''gros blanc'' : un des petits avantages de ce pois chiche, c'est que... « il limite le ''mistral'' lors de la digestion », Chut ! C’est un secret... Très fondant en bouche, pas ou peu de peau. Il tient à la cuisson, idéal en salade, mijoté, purée, houmous...il vous suffit de l'oublier une nuit dans de l'eau (idéal 48 heures) puis de le cuire doucement le lendemain à l’autocuiseur (à partir du moment où la soupape tourne – 25 min) Quelle récompense....