Champignon de Paris - En direct de Boucherie Moderne (Paris)

6.50 EUR*

Description

Découvrez une délicieuse recette mettant en valeur les champignons de Paris ! Reconnaissables à leur peau lisse, leur teinte blanc velouté et leur chair ferme, ces champignons offrent une saveur boisée et subtile. Recette : Poêlée de champignons et d'oignons (2 personnes) Ingrédients • Sel / Poivre • Muscade • Cumin • Huile d'olive • 1.5 oignon • 320g de champignons de Paris • 1 gousse d'ail Instructions • Émincez finement les oignons et nettoyez les champignons avant de les couper en morceaux. • Faites chauffer 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle. • Faites revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. • Ajoutez les champignons coupés, une cuillère à café de cumin, une pincée de muscade, du sel et du poivre selon votre goût. • Laissez mijoter pendant environ 5 minutes en remuant de temps en temps. • Servez chaud et dégustez cette poêlée parfumée en accompagnement de vos plats préférés.