LAPIN Désossé pour Rillettes et Pâtés - 1.5 kg - En direct de Le Lapin du Cotentin (Manche)

23.50 EUR*

Description

Déjà désossé, cette viande est idéale pour préparer facilement vos terrines, pâtés et rillettes de lapin. Tous les morceaux sont présents (sauf le foie) : filet, cuisses, épaules, panoufles. Un sachet de 1,5 kg correspond à peu près à la viande d'un lapin entier. Pour ce produit, nous choisissons des lapins matures, à la chair plus ferme et plus grasse que des lapins plus jeunes.