Bourgueil Rouge - Papillon 2023 x3 - En direct de Domaine de la Perrée (Indre-et-Loire)
40.50 EUR*
Description
Rouge structurée élevée en fût de chêne qui accompagnera vos viandes rouges et vos fromages. Cépage : 100% Cabernet Franc Terroir : Sables et graviers Viticulture : Vignes âgées de 90 ans soigneusement ébourgeonnés et effeuillées pour une maturité optimale. Cette cuvée est vendangée manuellement avec un égrappage total. Dégustation : Robe rouge violine, brillante et dense. Joli nez aux arômes de cassis avec des notes légèrement toastées. La bouche est fruitée avec des tanins souples. Garde : À consommer dans les 15 ans. Service : À déguster légèrement frais ou entre 14°C et 16°C selon les occasions. Accords : Viandes en sauce, gibiers et fromages de caractère. Médaille d'or au concours des Ligers 2024 Médaille d'Argent au concours des Vignerons Indépendant 2024