Cassoulet royal - Verrine de 800g - En direct de Ferme de Pleinefage (Dordogne)

30.00 EUR*

Description

L'un des plus emblématiques plats du Sud Ouest... Notre recette allie le canard et le porc. Un plat authentique à déguster entre amis ou en famille. Vous aurez juste à en placer le contenu dans une casserole et à le faire doucement réchauffer... Pour un côté plus gourmand encore, ajouter de la chapelure et faites le gratiner sous le grill du four... A table! Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''. Tous nos canards sont élevés en plein air. Notre confit est élaboré dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.