2 boules de Caillettes aux épinards 400g - En direct de Christian Boudes (Isère)

7.00 EUR*

Description

Nos caillettes , spécialité du Dauphiné , sont fabriquées artisanalement dans le sud de l'Isère .Traditionnellement , les caillettes sont sous forme de boule et contiennent des légumes mélangés à de la viande de porc .Elles sont vendues cuites , se mangent froides à l'apéritif ou avec une salade verte et un bon pain frais ou chaudes accompagnées de purée , pâtes ou légumes . La Maison Christian Boudes est une charcuterie de15 personnes . Nous travaillons au quotidien les recettes de notre terroir alpin ou en créons de nouvelles tout aussi savoureuses et adaptées aux attirances actuelles. Nos productions sont artisanales , sans additif de synthèse et le plupart des matières premières utilisées sont issues des fermes et coopératives environnantes .