Demeyere Wok de acero inoxidable base plana . Gris 26 cm

159.20 EUR*

Descripción

El wok de DEMEYERE está hecho de una combinación de 7 capas. Entre las capas exteriores de acero se encuentra una combinación de dos capas de aleación de aluminio mas una de aluminio puro en su interior. La construcción de las capas llega hasta los bordes permitiendo así una distribución del calor eficiente y homogénea En la base le acompaña la tecnología TripelInduc para un excelente rendimiento en las placas de inducción. El acero inoxidable facilita las temperaturas altas permitiendo así un salteado de verduras crujientes al estilo asiático. Asimismo, las frituras serán más fácil debido a las altas temperaturas que mantiene el acero. El interior, así como el exterior del wok presentan el acabado Silvinox. Gracias a ello, el óxido y la pérdida del color son algo del pasado. La base plana es apta para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción.